העיירה הציורית קוטאקאצ’י  (Cutacachi)  הידועה במוצרי העור שלה וכן בזכות שני מאכלים מקומיים אופיניים המיוצרים בה:  Carne Colorada –  בשר מבושל ברוטב אדום עשוי מצמח  achiote כבוש המוסיף לבשר צבע אדום, ו-  queso de hoja – גבינה רכה עטופה בעלים

הר הגעש קוטופקסי ואגם לימפיופונגו– ההר השני בגובהו באקוודור מתנשא לגובה של 5,897 מ’ ונחשב להר הגעש הפעיל הגבוה בעולם.  ההר המושלג יפהפה ובעל צורת חרוט כמעט מושלם. לשם קוטופקסי פירושים שונים, לדוגמא בקצ’ואה פירושו ‘מבול של אש’, בקאריב פירושו ‘מלך המוות’, או “כס מלכות הירח” בשפת האינדיאנים המקומיים. ההר כובד כמקום קדוש על ידי האינדיאנים שחיו באזור לפני תקופת האינקה. פסגתו נחשבה למקום מושב האלים ולהר סגדו כמביא גשם. קוטופקסי מכוסה לרוב בעננים כבדים, אך כשהעננים מתפזרים ניתן להתרשם מיופיו ולהבין כיצד הפך לסמלה הלא רשמי של אקוודור.

אגם לימפיופונג  נמצא בשמורת קוטופקסי בגובה 3,850 מטר ונהנה מנופים ובעלי  חיים כמו לאמות, קונדורים, סוסי בר ועוד.   משם ישנה תצפית יפה על ההר, והחי והצומח באזור.

בירת אקוודור. נחשבת לעיר הבירה הגבוהה בעולם. קיטו ממוקמת בצפון-מרכז אקוודור, על אגן הניקוז של נהר הגואייאבמבה ולצד הר הגעש הכבוי הפיצ’ינצ’ה בהרי האנדים. בנקודה הגבוהה בעיר בגובה של 2,850 מטר מתנוסס פסלה של “הבתולה של קיטו”.  המשקיפה ומגנה על העיר, וניתן לראות אותה כמעט מכל מקום בעיר. העיר קיטו משלבת חיים מודרנים תוססים, מסעדות ומקומות בילוי בצד מרכז היסטורי, שהוכרז כאתר מורשת עולמית של אונסק”ו. במרכז ההיסטורי כנסיות וקתדרלות, מבנים קולוניאליים יפים, כיכרות ומוזיאונים. הסימטאות הצרות, המבנים המרשימים, האוכלוסיה המרתקת והטבע שמסביב הופכים את קיטו לעיר יפה המושכת תיירים רבים.